Las exportaciones de carne bovina llegaron a 1.415 millones de dólares al cierre del mes de octubre, según datos publicados este viernes por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Este monto representa el segundo mejor registro de ingresos por exportación de carne bovina en los primeros diez meses del año, considerando los datos desde el 2020.
En cuanto al volumen exportado, al cierre del décimo mes se han enviado al exterior un total de 287.943.351 kilogramos de carne bovina.
En cuanto a los destinos, Chile se ubica como el mercado más importante, con más de 104 millones de kilos adquiridos, seguido de Taiwán con más de 31 millones de kilos, Brasil y Estados Unidos con 22 millones de kilos cada uno, e Israel con 21 millones de kilos. Cierra Rusia entre los mayores compradores, con un total superior a los 18 millones de kilos.
Durante el mes de octubre, la industria cárnica paraguaya faenó un total de 181.030 cabezas, generando casi 45 millones de kilos de la proteína roja.
