La producción de cítricos con fines comerciales comienza a tomar forma como una nueva alternativa de diversificación para el sector rural de San Pedro, a partir de un estudio de factibilidad técnica y financiera que plantea desarrollar inicialmente entre 80 y 100 hectáreas de cultivos.
La propuesta cuenta con el respaldo estratégico de la Confederación de Cooperativas Rurales del Paraguay (Concopar) y fue impulsada conjuntamente con la Fecoprod, luego de un análisis que identificó condiciones favorables de suelo, clima y organización productiva para avanzar con el proyecto.
El objetivo es establecer progresivamente un polo citrícola que incorpore a productores de la agricultura familiar y aproveche la capacidad organizativa de las cooperativas de la zona. El esquema contempla la participación de Friesland Ltda. y Volendam Ltda., junto con las cooperativas Carolina Ltda. y Cuatro Vientos Ltda., además de la Asociación de Productores Central Santa Teresa.
La primera etapa prevé incorporar entre 80 y 100 hectáreas, acompañando a las familias productoras con el equipamiento y la logística necesarios para mejorar el manejo y la eficiencia de los cultivos.
El proyecto no se limita a la producción en finca. El estudio también contempla la posibilidad de instalar un centro de acopio o Packing House, infraestructura que permitiría concentrar las frutas, realizar procesos posteriores a la cosecha y mejorar su presentación antes de llegar al mercado interno.
La iniciativa busca así generar una nueva cadena productiva en el departamento, combinando agricultura familiar, cooperación entre productores e infraestructura para agregar valor a la producción.
Para Concopar, el acompañamiento de este tipo de proyectos forma parte de una estrategia orientada a diversificar las actividades del campo, fortalecer a las organizaciones cooperativas y generar mejores oportunidades de ingresos para las familias rurales.
El desarrollo de una cadena citrícola organizada podría convertirse además en una alternativa para fortalecer el arraigo rural, aprovechando las condiciones productivas de San Pedro y articulando a productores y cooperativas alrededor de un mismo proyecto comercial.
