Más de 1.500 familias productoras de distintos puntos del país participarán esta semana de una nueva serie de Ferias de la Agricultura Familiar impulsadas por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con actividades previstas en Asunción, San Lorenzo, Itauguá, Caacupé y Concepción.
Las jornadas se desarrollarán hasta el sábado 30 y reunirán a 80 organizaciones productivas provenientes de Concepción, Central, Cordillera y Bajo Chaco, en una iniciativa orientada a fortalecer la comercialización directa entre productores y consumidores.
Según informó el MAG, las ferias buscan consolidar espacios de venta sin intermediarios, permitiendo que las familias rurales puedan ofrecer sus productos a precios accesibles y con mejores márgenes de ganancia, al tiempo de incentivar el consumo de alimentos frescos y nacionales.
El calendario contempla ferias permanentes de orquídeas y productos orgánicos en San Lorenzo, frente a la Universidad Nacional de Asunción, así como en Itauguá y Caacupé, donde los visitantes podrán acceder a flores, plantas ornamentales y alimentos producidos por agricultores familiares.
Uno de los eventos centrales será la feria “DeRaíz”, prevista para el miércoles 27 en el Shopping Multiplaza de Asunción, donde productores de diferentes departamentos ofrecerán una amplia variedad de alimentos frescos, carnes, granos, frutas y productos artesanales.
La oferta incluirá queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, oveja, cabra, gallina casera, huevos, miel de abeja, choclo, mandioca, batata, porotos, verduras, hortalizas, frutas de estación, además de artesanía indígena y plantas ornamentales.
En paralelo, el jueves 28 se desarrollará una feria departamental en la Plaza Agustín Fernando de Pinedo, en Concepción, donde además se habilitará la comercialización de distintos cortes de carne vacuna a precios promocionales. Entre los productos disponibles figuran bola de lomo, rabadilla, tapa cuadril, costilla en tira, puchero y peceto congelado, entre otros.
Ese mismo día también tendrá lugar la actividad denominada “PlazaFlores” en el Shopping Multiplaza de Asunción.
La última jornada de la semana se realizará el sábado 30 en la Cooperativa 24 de Octubre, ubicada en el barrio Tacumbú de la capital.
Desde el Ministerio de Agricultura destacaron que estas ferias forman parte de una política orientada a fortalecer la economía rural, generar mayores oportunidades para pequeños productores y promover el desarrollo sostenible de las comunidades agrícolas del país.
