Taiwán continúa afianzándose como uno de los principales mercados para la carne paraguaya, tanto en el rubro bovino como porcino. Según el informe oficial del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), el país asiático se ubicó como el segundo mayor comprador de menudencias de carne bovina paraguaya en enero de 2025, con un total de 372.717,54 kilos, generando ingresos por 1.288.730,36 dólares.
Además, Taiwán se mantiene como el principal destino de la carne porcina paraguaya, absorbiendo el 78 % de la exportación total de este producto en el primer mes del año. De acuerdo con SENACSA, hasta el 31 de enero se enviaron 631.552,51 kilos de carne porcina por un valor total de 2.020.646,70 dólares.
En lo que respecta a la carne bovina, las exportaciones a Taiwán también muestran un crecimiento sostenido. Durante enero, Paraguay exportó a este mercado 3.568.610,02 kilos, alcanzando un valor total de 20.718.775,34 dólares. Estos números posicionan a Taiwán como el segundo mayor comprador de carne bovina paraguaya, detrás de Chile, que sigue liderando el mercado. En términos de volumen, las exportaciones paraguayas a Taiwán representan el 15 % del total nacional exportado de esta proteína roja.
Ante estos resultados, se espera que 2025 marque un récord en exportaciones de carne paraguaya al mercado taiwanés, consolidando la relación comercial entre ambos países y fortaleciendo la presencia de los productos cárnicos nacionales en Asia.
