Las Cooperativas del Mercosur (COOPSUR), integradas por cooperativas de producción de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay (CAF, Coninagro, Fecoprod y OCB), emitieron un comunicado expresando su total desacuerdo y repudio a la reciente decisión de la cadena de supermercados francesa Carrefour de dejar de comprar carne proveniente del bloque Mercosur.
El comunicado de COOPSUR calificó la decisión de Carrefour como arbitraria y dañina, señalando que no solo perjudica directamente a los productores del Mercosur, sino que además ignora los altos estándares de calidad, sostenibilidad y cumplimiento que caracterizan a las cooperativas y a los productores ganaderos de la región.
COOPSUR resalta que la carne producida en los países del bloque Mercosur cumple con estrictos protocolos sanitarios, de trazabilidad y sostenibilidad, consolidando la reputación del bloque como un proveedor confiable de productos cárnicos de alta calidad.