Representantes de Paraguay, Argentina y Uruguay participaron del XXIII Encuentro del Cono Sur de Jóvenes Cooperativistas, una propuesta de integración e intercambio que incluyó charlas, visitas a establecimientos productivos y espacios de reflexión sobre el futuro del cooperativismo rural, realizado en el departamento de Colonia, Uruguay. La actividad fue organizada por Jóvenes Fomento, de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Suiza, y el Movimiento de Juventud Agraria de Canelones.
El encuentro permitió conocer experiencias del cooperativismo uruguayo, recorrer instituciones vinculadas a la investigación y la formación agropecuaria, e intercambiar conocimientos sobre producción, innovación y relevo generacional. Por Paraguay, participaron representantes del Comité de Jóvenes de la Confederación de Cooperativas Rurales del Paraguay (CONCOPAR).
La primera jornada comenzó con charlas sobre el cooperativismo en Uruguay y la aplicación de tecnología y drones en el sector agropecuario. Por la tarde, los participantes visitaron la Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza (UTU), donde conocieron más sobre la formación vinculada a la actividad láctea, y la quesería artesanal El Nogal, para interiorizarse sobre los procesos de elaboración de quesos y las particularidades de la producción artesanal de la zona.
Durante la segunda jornada, el grupo recorrió el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay, (INIA La Estanzuela), estación experimental donde conocieron el trabajo de investigación vinculado al desarrollo del sector agropecuario. Por la tarde, participaron de una charla sobre relevo generacional que puso sobre la mesa la importancia de la participación de los jóvenes y la continuidad de las actividades rurales.
El tercer día estuvo dedicado a la presentación de los trabajos realizados por los jóvenes de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Suiza y al cierre del encuentro, un espacio para compartir lo vivido durante las jornadas y reafirmar la importancia de mantener estos intercambios entre las juventudes de la región.
Nicolás Autino, representante de la organización anfitriona, destacó la importancia de recibir a jóvenes de otros países y mostrarles las características productivas de la zona, el modelo cooperativo uruguayo y el trabajo de las instituciones vinculadas al sector.
“Estas jornadas son de intercambio, de conocernos y de mostrarles a quienes nos visitan cómo es la zona, cómo se trabaja acá y cómo es el modelo cooperativista del Uruguay”, expresó.
También resaltó la posibilidad de acercar a los participantes a centros de investigación, instituciones educativas y queserías artesanales, teniendo en cuenta que el departamento de Colonia es una zona reconocida por esta actividad productiva.
Además señaló que es importante mantener su dinámica rotativa entre los distintos países y las cooperativas que forman parte de la red. Asimismo, valoró que muchos participantes hayan tenido su primera experiencia en Uruguay, lo que permite que cada edición sea una oportunidad para conocer nuevas realidades.
Por su parte, Monserrath Grunce, presidente del Comité de Jóvenes del Paraguay, valoró las experiencias y los aprendizajes adquiridos durante las visitas.
“Estuvimos visitando varios lugares, conociendo cómo se preparan los quesos, aprendiendo más sobre tecnología e innovación”, comentó.
También destacó el encuentro como un espacio para compartir las experiencias de cada país y conocer cómo trabajan otras cooperativas. “Para nosotros, los jóvenes, esto es sumamente importante. Llevamos todo lo aprendido a Paraguay para poder seguir creciendo y cooperativizando”, afirmó.
El XXIII Encuentro del Cono Sur de Jóvenes Cooperativistas permitió acercar a jóvenes de distintos países, compartir experiencias y conocer iniciativas vinculadas a la producción y al desarrollo rural.
Desde la Confederación la participación en este tipo de espacios contribuye a fortalecer los vínculos regionales y a promover el involucramiento de las nuevas generaciones en el cooperativismo rural.
