Las cooperativas de producción en Paraguay enfrentan un nuevo desafío en medio de un contexto marcado por buenos rendimientos: el excedente de sésamo. Así lo informó Alfred Fast, presidente de la Federación de Cooperativas de Producción (Fecoprod Ltda.), quien explicó que, si bien la cosecha ha sido favorable en varios departamentos de la región oriental, la sobreoferta ha comenzado a impactar negativamente en los precios y la comercialización.
“Hoy, por ejemplo, tenemos mucho sésamo en nuestras cooperativas y también en las organizaciones de productores que estamos acompañando, que tiene un precio muy bajo y es muy difícil vender porque sabemos que hay una sobreproducción no solamente en Paraguay sino que también en Brasil y Bolivia”, expresó Fast en una entrevista con Canal Pro.
La situación complica aún más los esfuerzos de venta, ya que el exceso de oferta en la región empuja a la baja los precios en los mercados internacionales. Esto obliga a las cooperativas a repensar estrategias de almacenamiento, comercialización y negociación para evitar pérdidas significativas en un rubro que ha mostrado gran potencial de desarrollo en el país.
