En ingl\u00e9s hay un dicho que reza: \u00abBeer before wine and you’ll feel fine, wine before beer and you’ll feel queer\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La traducci\u00f3n vendr\u00eda a ser que, de cara a la m\u00e1s que previsible resaca que tendremos tras haber mezclado varias bebidas alcoh\u00f3licas, es mejor beber primero cerveza y despu\u00e9s vino<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n De lo contrario, parece que al d\u00eda siguiente nos sentiremos todav\u00eda peor.<\/p>\n\n\n\n La cultura popular anglosajona no es la \u00fanica que refleja la creencia de que, cuando se trata de tomar m\u00e1s de una bebida alcoh\u00f3lica, el orden de los factores s\u00ed altera el producto.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, un nuevo estudio publicado en el ‘American Journal of Clinical Nutrition’ refuta la idea<\/strong> de que el orden en que tomamos bebidas alcoh\u00f3licas afecte a la gravedad de la resaca.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed se hizo el estudio<\/p>\n\n\n\n Sorprendentemente, no se sabe qu\u00e9 es exactamente lo que causa la resaca, y la ciencia no le encontr\u00f3 un remedio realmente efectivo.<\/p>\n\n\n\n Para saber si el orden en que tomamos las bebidas alcoh\u00f3licas afecta a c\u00f3mo nos sentimos al d\u00eda siguiente, los cient\u00edficos eligieron a 90 estudiantes de entre 19 y 40 a\u00f1os<\/strong> y los dividieron en tres grupos:<\/p>\n\n\n\n Una semana m\u00e1s tarde, los participantes del primer y el segundo grupo se intercambiaron, mientras que los del grupo de control cambiaron a la otra bebida alcoh\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n Se les pidi\u00f3 que juzgaran cu\u00e1n borrachos estaban al final de cada d\u00eda de estudio y estuvieron bajo supervisi\u00f3n m\u00e9dica <\/strong>durante la noche.<\/p>\n\n\n\n Las conclusiones del estudio fueron que cambiar el orden de las bebidas no se tradujo en una diferencia significativa<\/strong> a la hora de valorar la resaca, cosa que hicieron mediante un cuestionario.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el estudio, la sensaci\u00f3n de ebriedad que ten\u00edan los participantes y el hecho de si vomitaban o no eran los mejores indicadores de c\u00f3mo se sentir\u00edan al d\u00eda siguiente.<\/p>\n\n\n\n Los investigadores tampoco lograron predecir la intensidad de la resaca en funci\u00f3n de factores como la edad, el peso, los h\u00e1bitos de consumo y la frecuencia con la que ten\u00edan resaca.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, s\u00ed hubo una diferencia entre mujeres hombres: parece que ellas tend\u00edan a sufrir una resaca ligeramente peor<\/strong> que los hombres.<\/p>\n\n\n\n J\u00f6ran K\u00f6chling, uno de los autores del art\u00edculo de la Universidad Witten\/Herdecke, explic\u00f3: \u00abLa \u00fanica forma segura de predecir lo mal que te sentir\u00e1s al d\u00eda siguiente es cu\u00e1n borracho te sientes y si est\u00e1s enfermo. Debemos tener en cuenta estos toques de atenci\u00f3n cuando bebemos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Aunque la ciencia no acaba de descifrar el porqu\u00e9 de la resaca, se cree que las causas tienen que ver con la deshidrataci\u00f3n<\/strong>, con el sistema inmunol\u00f3gico y con trastornos del metabolismo y las hormonas.<\/p>\n\n\n\n Los colorantes y los aromas tambi\u00e9n pueden empeorar la resaca, lo que podr\u00eda explicar por qu\u00e9 bebidas con la misma concentraci\u00f3n de alcohol pueden causar una resaca m\u00e1s severa.<\/p>\n\n\n\n Uno de los hallazgos del estudio fue que los participantes que vomitaban ten\u00edan m\u00e1s probabilidades de tener una resaca peor.<\/p>\n\n\n\n \u00bfSignifica eso que provocarse el v\u00f3mito<\/strong> para deshacerse de parte del alcohol consumido y disminuir as\u00ed la resaca tambi\u00e9n es un mito?<\/p>\n\n\n\n Kai Hensel, uno de los autores del estudio de la Universidad de Cambridge, afirm\u00f3 que deshacerse de parte del alcohol significaba que el cuerpo absorber\u00eda menos, lo que podr\u00eda hacer que uno se sienta mejor al d\u00eda siguiente.<\/p>\n\n\n\n Pero, aun as\u00ed, asegur\u00f3 que era una pr\u00e1ctica que \u00e9l no recomendar\u00eda<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n \u00abSi llegas a un punto en el que necesitas estar enfermo, probablemente has pasado el punto de no retorno\u00bb, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n Y es que, por desagradables que sean, las resacas tienen un prop\u00f3sito: los expertos afirman que son el sistema de advertencia de la naturaleza<\/strong> para alentarnos a beber menos.<\/p>\n\n\n\n No hay una cura m\u00e1gica para la resaca. De todas maneras, es posible aliviar el malestar rehidrat\u00e1ndose, con analg\u00e9sicos como el paracetamol y el ibuprofeno y tomando alimentos azucarados.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, s\u00ed hay algunos trucos que pueden reducir la posibilidad de acabar con resaca, m\u00e1s all\u00e1 del m\u00e1s obvio: beber menos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n (Fuente: sistema p\u00fablico de salud del Reino Unido)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En ingl\u00e9s hay un dicho que reza: \u00abBeer before wine and you’ll feel fine, wine before beer and you’ll feel queer\u00bb. La traducci\u00f3n vendr\u00eda a ser que, de cara a la m\u00e1s que previsible resaca que tendremos tras haber mezclado varias bebidas alcoh\u00f3licas, es mejor beber primero cerveza y despu\u00e9s vino. 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Las se\u00f1ales de alerta<\/h2>\n\n\n\n
Consejos para evitar la resaca<\/h2>\n\n\n\n